top of page

Icologiq Knowledge · Certificeringsstandaard

BRCGS Food Safety

Een wereldwijd toegepaste certificeringsstandaard voor voedselveiligheid op productielocaties, gericht op productveiligheid, kwaliteit, legaliteit en managementsysteembeheersing.

​

Ook bekend als:  

BRC Food Safety, BRCGS Global Standard Food Safety, BRCGS, BRC

In één oogopslag

Type

Certificeringsstandaard

Onderwerp

Food & Agri

Van toepassing op

Voeding & landbouw

Huidige versie

Issue 9 bij laatste verificatie

Status

Controleer vóór publicatie de actuele issue en position statements

Laatst beoordeeld

9 oktober 2026

Definitie

De BRCGS Global Standard Food Safety definieert eisen voor productielocaties in de voedingsmiddelenindustrie op het gebied van betrokkenheid van het senior management, gevaren- en risicomanagement, voedselveiligheids- en kwaliteitssystemen, locatiestandaarden, productbeheersing, procesbeheersing en medewerkers. Certificering wordt beoordeeld via audits door onafhankelijke derden.

Waarom dit belangrijk is

BRCGS Food Safety is belangrijk omdat voedingsmiddelenproducenten en leveranciers mogelijk moeten aantonen dat productveiligheid, kwaliteit, locatiestandaarden, gedocumenteerde procedures en corrigerende maatregelen consistent worden beheerst en geaudit kunnen worden.

Certificeringsstandaard explained

Kerngebieden in BRCGS Food Safety Issue 9

BRCGS Global Standard Food Safety Issue 9 stelt certificatie-eisen voor voedselproducerende locaties. De standaard combineert commitment van het management, op HACCP gebaseerde voedselveiligheidsplanning, systeembeheersing en gedetailleerde operationele eisen. Actuele position statements voor Issue 9 maken eveneens deel uit van de implementatiecontext.

Bekijk term

Een systematische voedselveiligheidsaanpak voor het identificeren, beoordelen en beheersen van significante gevaren op vastgestelde punten in een voedselproductieproces.

HACCP

Framework

· Food & Agri

Bekijk term

De situatie waarin een organisatie kan aantonen dat processen, registraties, verantwoordelijkheden en bewijs beheerst en direct beschikbaar zijn voor een audit.

Auditgereedheid

Begrip

· Audit

Bekijk term

Het proces waarmee wordt geborgd dat goedgekeurde documenten actueel, traceerbaar en voor de juiste mensen toegankelijk zijn en beschermd zijn tegen ongecontroleerde wijziging of gebruik.

Document Control / documentbeheer

Proces

· Documentbeheer

Bekijk term

Een maatregel die de oorzaak van een geconstateerde non-conformiteit, incident of andere ongewenste situatie wegneemt en de kans op herhaling verkleint.

Corrigerende maatregel

Proces

· CAPA & incidenten

Bekijk term

Het gestructureerd beheren van wettelijke, regelgevende, certificerings- en interne verplichtingen, inclusief verantwoordelijkheden, bewijs, acties en periodieke controles.

Compliance Management

Proces

· Compliance

Verder ontdekken

Gerelateerde kennis

Ontdek gerelateerde standaarden, processen en begrippen binnen kwaliteitsmanagement.

Relevante Icologiq-mogelijkheden

Ontdek de kwaliteitsprocessen en platformmogelijkheden die met dit onderwerp verbonden zijn.

Sectoren

Ontdek in welke sectoren waarin Icologiq actief is dit begrip het meest relevant is.

Methode uitgelegd

Waar dit relevant is

Bekijk welke sectoren en Icologiq-mogelijkheden het sterkst met dit onderwerp verbonden zijn.

Bron

Openbare bron

Deze term wordt ondersteund door de volgende openbare referentiebron.

Bekijk het in de praktijk 

Vertaal kwaliteitseisen naar verbonden processen

Icologiq Elements brengt documentbeheer, Quality-, QHSE/KAM- en complianceprocessen samen in één configureerbaar eQMS.

bottom of page